ירוק זה טוב !

מאז הפוסט על הטיול שלנו באגם לא היה לי זמן לכתוב פוסט ויש לי כל כך הרבה דברים לכתוב עליהם - כי ניו יורק סופר כיפית בקיץ.

אבל אני אספר לכם בינתיים משהו קטן - גדול שקרה לי השבוע, קיבלנו גרין קארד!!!

כשיהיה לי יותר זמן פנוי, אני אשתף אותכם קצת בתהליך המאוד מלחיץ שעברנו ואולי אוכל לתת קצת המלצות לאנשים שנמצאים באותו תהליך בדיוק.

הדבר האהוב עליי זה לשבת בפארק, ושם מצאתי את הדבורה היפה הזאת

אז למה בעצם אין לי זמן לכתוב פוסטים? כי אני עובדת (סוף סוף) כרגע זה רק פרילנס לפרויקט של חודשיים, אבל בנוסף אני גם מתחילה לחפש לי עבודה במשרה מלאה.

אומנם קיבלנו את הגרין קארד רק השבוע, את אישור העבודה קיבלנו כבר לפני חודש ולכן לא היה לי זמן להשקיע בפוסטים מפורטים כמו בדרך כלל.

בינתיים, במקום פוסט על ניו יורק בקיץ (שיגיע בקרוב אני מקווה), קבלו מתכון לממרח ירוק במיוחד בשביל הכרטיס הירוק החדש לי :)

מתכון לממרח אבוקדו וסלרי:

2 אבוקדו קטנים

1/2 כוס רוויון

2-1 שן שום

מעט בצל (תלוי כמה אתם אוהבים)

2 גבעולי סלרי

חופן נאה של כוסברה

מלח/פלפל/לימון לפי הטעם

טוחנים הכל טוב טוב במעבד מזון ושיהיה לכם בתאבון!!!

השבוע גם הכנתי מקרון שושי, שאותה אתם זוכרים מהפוסט הקודם שלי

הבית באגם

ימים קשים עוברים על מדינת ישראל, זה לא פשוט להיות במצב של מלחמה (שונאת את המילה מבצע), ברגעים כאלו אני די שמחה שאנחנו כאן ולא בארץ ולא כי אני חוששת לשלומי המידי, וגם לפני שנה ההזעקות ממש לא הזיזו לי ולא הפריעו לי לשגרה . אז למה אני בעצם שמחה? בעיקר כי ההורים שלי לא צריכים לדאוג לי ולחשוש לשלומי.
מצד אחד אני מנסה לא לראות יותר מידי חדשות כי זה סתם עושה לי רע ומצד שני אני לא ממש יכולה לנתק את עצמי מהארץ גם אם ממש ארצה בכך.

אבל הסופ"ש היה לי הזדמנות להתנתק קצת ולצאת לחופשה של 2 לילות בטבע, לא לדאוג, לא ישנתי ממש בטבע, אלא בבית שהיה בסביבה מאוד ירוקה :)
במרחק של החל משעתיים ועד ל 5 שעות נסיעה ממנהטן יש מלא אגמים, גדולים וקטנים ויש מלא בתים שאפשר לשכור לכמה לילות. מכיוון שנסענו רק ל 2 לילות החלטנו לא להתרחק מידי ובחרנו ב-FOX LAKE שנמצא שעתיים וחצי ממנהטן.

לא נסענו לבד, נסענו עם עוד 2 זוגות חברים נפלאים וכלבה מקסימה אחת - שושי שושנה.
אומנם יצא לי להיות מספר פעמים בצימרים בצפון, אבל החוויה הזאת הייתה שונה לגמרי מהחוויות שהיו לי בארץ,
כל האגם היה לשרותינו, לא היו עוד אנשים ובכלל נראה כאילו יש רק עוד איזה 5 בתים שבכלל יש להם גישה אליו.

המלצות ולקחים:
לקנות רק גחלים שנדלקים מהר.
לבוא עם מצלמה טובה כי הירוק הזה פשוט מדהים.
לקנות את כל מה שצריך עד לרדת החשכה , כי החנויות במקומות האלו נסגרות בשבע(הרבה לפני שמחשיך).
לקנות דוחה יתושים טוב.
לקנות יותר שוקולד ממה שנראה לכם שצריך, כי בערב תמיד יש מאנצ' לשוקולד (לפחות לי).
לקנות קפה לפילטר כי ככה האמריקאים עושים פה קפה בבוקר (אין קומקום).

שושי טועמת לראשונה אבטיח

שושי שוחה בפעם הראשונה

מיקי הצלמת המוכשרת מלמדת אותי לצלם חרקים

כל מה שצריך זה חברה טובה ומזג אוויר נעים ואתם מסודרים :)
אז שיהיה סופ"ש נעים ושקט לכולם.